请我吃饭的家人，我怎么能礼貌地告诉他们，我还饿着呢？

我妈妈有一个习惯，她做饭的时间有两个：早餐和午餐，午餐和晚餐，甚至晚餐和明天的早餐。因为这样，通常我们每顿饭只吃到她做的饭菜的一半（甚至更少）。我们从小就养成了不浪费食物的习惯_我已经走到了极端，甚至把我盘子里的每一粒米饭都吃光了，字面意思。(我的亲戚们还是会留下零星的食物，认为我的习惯很极端)

如果你朋友的妈妈是这样养成的(不浪费任何东西)，那么你就应该表示你愿意也有能力多吃点。既然你经常去看望他们，那就开始要求多吃点吧

我真的很喜欢你做的饭菜。能不能给我来几份？

刚开始，你很可能得到的只是一句对不起，但这样一来，当他们请你吃饭的时候，她就会准备更多的食物。

我需要补充一点，这可能是文化上的事情。作为中国人的后裔，我的曾国藩被教导不要浪费食物。我想这一点在大多数亚洲文化中都是如此。你可能要研究一下他们的文化，特别是他们对食物的态度是什么。

我怎么能委婉地告诉妈妈，我想吃多少就吃多少，或者说我还是很饿，因为我的饭量不够，或者说我还在饿，因为我的饭量不够，或者说如果我必须要担心那么多的份量，我就无法享受美食，而不至于让人觉得我不领情？

其实并没有什么好的办法。这里最根本的问题是，他们家的人都是平等地吃到和你一样的份量。这显然要归结到他们的一个原则性问题，

我说的原则性问题是说，不能因为他们现在有钱了，就认为他们一直都有钱了。如果母亲是在食物匮乏的家庭中长大的，习惯于分食，这样可以让食物更持久呢？这种经验不会随着时间的推移而真正消逝。有的人在最初的情况发生变化后，会坚持好几年、好几年。

如果你真的想改变这种情况，或许可以试着找出母亲端出那么大的份量的实际原因。你可以在谈话中礼貌而又好奇地问：

所以我一直很好奇[插入母亲的名字]*，你是如何弄清楚合适的份量大小的，是你一直在做的事情吗？

这也许能帮助你发现是否有隐藏的原因。这样就可以让你从正确的角度来处理这个问题。否则，你可以说的任何话语都很可能会让人觉得不领情。

不管分量的大小，他们已经请你进了他们的家，并提供了食物。这是一种姿态，你不需要同意。所以，先深挖一点，然后再从那里开始。

有的时候，有些事情可能是不可能有礼貌的，这可能是其中之一。如果你真的是营养不良，为了健康而需要更多的食物，那么我就会深入研究如何解决这个问题。这是很不可能的，因此，似乎更像是你需要适应的一种怪癖。

我们真的没有时间必须去别人家吃饭，除非我们没有钱，而且是住在他家。否则你的修为似乎很合适，比如说你来之前吃，或者走后多吃点。

人可能是怪异的，他们可能会有一些奇怪的理由，而这些理由对他们的运作方式是根深蒂固的。我母亲的成长经历和我很不一样。她的家境很穷，在今天的美国，你真的很少看到她的家境很差，土炕很差，室外的水电管子，诸如此类的东西。因此，她可以有一种倾向，就是看不到她所提供的东西比别人所认为的标准的东西差在哪里。对她来说，她现在的整个生活就是一种奢侈。如果你请她吃饭，给她一个鸡翅，她就会吃下去，宣称有多神奇，有多塞牙缝。她只是乐于接受任何好意，有人主动提出来喂你吃，是_是一种好意，而不是一种要求。

然后她也会害怕再遇到那种情况，所以她节俭到了极点，节衣缩食，省吃俭用。所以，她可以给别人吃点小饭，却不知道这样做会被人认为是尴尬或无礼的。我没见过她对客人这样做，但她对我们小时候也是这样做的。有的时候，她会担心钱的问题（我爸爸有时会下岗），所以她会进入一个模式，开始节衣缩食，吃饭，洗澡，用电，你说是什么，她都会开始节衣缩食。我从来没有挨过饿，不是那样的。但是我确实得到了一个明确的信息，那就是我应该只吃东西，直到我不再饿，而不是吃饱了才吃，即使它很好吃，我也会享受更多。你很可能改变不了一个人，她已经到了给你做饭的年龄，你很可能改变不了。她所做的事情很可能是在你遇见她之前很久之前就已经开始了，没有什么简单的方法可以说 “嘿，你对食物小姐小气"。真的没有。围绕着共同用餐的许多事情都充满了文化规范、压力和一点压力。我自己的Dh是一个非常挑剔的吃货，任何晚餐的邀请都会让他感到压力很大，因为他不想听到关于他有多挑剔，他不想给主人带来麻烦，也不想让主人觉得如果他不喜欢吃东西，就会觉得被侮辱。这让他很有压力。除了尽可能的小心翼翼的踩踏，尽可能的回避之外，真的没有办法。

1包馄饨5人份？在餐厅分餐？不吃秒点甜品？听起来很像我们家的成长历程。问题是，我们从来没有想过自己的生活会很拮据，也没有饿过。在我看来，这听起来像是问题在于你习惯了比他们大得多的份量，而他们认为正常的东西比你做的要少得多。如果是这种情况，很可能是他们没有意识到你会饿，因为他们没有。我知道我第一次被邀请和另一个家庭一起吃三道菜的时候，我很惊讶，我几乎没有吃完开胃菜，而且我肯定不瘦！

也许你应该尝试邀请他们和你一起吃，这样他们会对你的正常饮食有更好的了解。另外（如果这样不行的话），为什么不先吃点小点的饭菜再和他们一起吃呢？通常情况下，人们吃5顿小餐而不是2/3大餐，或者整天只吃清淡的食物，根本就不屑于吃饭，这是很不礼貌的。

主动提出带点东西

主动提出带部分餐点。也许不是 “主菜"，但只是一份沙拉、汤或甜点。这样您可以确保有足够的食物，如果他们买不起食物，您也是在帮助他们。

请记住，从小到大，美国人在食物方面已经变得非常扭曲了，

分量的大小几十年来一直在蠕动。影院过去只提供一种尺寸的爆米花：现在是孩子们的尺寸。**麦当劳的大早餐是1350卡路里*，这完全是丧心病狂。麦当劳的汽水尺寸是8/12/16盎司，现在大的是小的：16/20/32。提醒你，这对于快餐来说是保守的，他们的大号大多是44盎司。而且免费加餐从你爸妈那个年代开始，免费加餐就 “成了一件事 "了。

我和我父亲在医疗康复中心经常吃饭。科学的、有医生监督的份量似乎很古朴。俗话说："塔可-贝尔晚点吃"。现在在这里我在披萨店喝16盎司的饮料 似乎很简单。这就是问题所在。现在的文化已经转移到了**超标的地方，就像医疗康复中心一样，没有一家餐厅敢于提供健康的份量，否则给人的感觉_顾客的感觉会是他们的廉价和下巴。有些食品（如薯条）的制造成本非常接近于零，所以从商业角度来说，给你装逼是有道理的。

在餐厅分餐？不这样做你就疯了。不这样做简直是不健康的，

所以我不知道。家里的家常菜份量似乎不大你说的那样，但你对分食餐厅的苦恼表明你有现代人对大份量的期待。而在甜点上的秒数似乎是一个不寻常的期望。

所以，我是这么想的。健康的卡路里摄入量是一个科学的问题，一般来说，每天1500-2000卡路里，对老年人来说更少。所以每餐500卡路里左右。谷歌一下他们想分菜的餐厅的菜单…… 不要忘了饮料和甜点。分餐会不会产生500卡路里的热量？我敢打赌，肯定比这还多。下次你去那里吃饭的时候，偷偷看一下包装，算出每份菜的卡路里是多少，整个晚餐的卡路里是多少。

再来一个理智的检查：他们是在浪费吗？没有？你的生活方式是否比他们活跃得多？有什么可以解释对卡路里需求的显著差异吗？我的生活方式是超大型的，但我也有胃病–我的身体会把多余的食物排出体外。美国人的一个传统是清淡的早餐和巨大的晚餐，那是一天中的招牌餐。营养学家告诉我们，这是错误的，早餐应该是大餐，因为吃得晚了就会发胖。

如果数字显示他们做的是医学上正常大小的正餐，那么我建议你密切关注这个国家的这种 "观念扭曲 "的本质，并从这个角度重新思考你自己的心态。

我知道这是一个大胆的建议，因为饮食观念是如此个人化的。

否则你就会陷入困境：因为他们不是你的父母，所以很难谈及他们的医疗问题。你也不知道他们一个人的饮食情况。 社会的答案是 "Taco Bell跑"。不要当着他们的面说：)

你问如何有礼貌的问秒，这个问题除了和你说话的人，其他的人都不可能回答。他们会不会认为你的问话是一种强加于人，还是把它看成是一种欣赏的表现。

而发现他们是否会认为这是不礼貌的最好的方法就是**问*他们是否会认为这是不礼貌的。让它成为一个假设，谈谈人们的不同习俗–打嗝是一种侮辱，还是一种赞美，或者只是因为你有反酸反应而发生的事情？盘子干净（吃完所有食物）是侮辱，还是把食物留在盘子里是侮辱？客人是把盘子拿去厨房（甚至是洗碗）还是留给主人？

你在别人家吃饭，询问别人的用餐习惯是礼貌。

我的想法是：请他们去自助餐式的餐厅，在那里你可以用固定的价格吃多少就吃多少。然后你可以吃饱了，让他们知道你认为的饱餐是什么。

至少，你可以更好地了解他们的态度–如果他们可以多吃点而不花钱，他们会吗？如果是的话，那么钱是他们的主要问题。如果不是，那么他们认为食物，超过了一定的水平就不好吃（太肥了或其他什么的）。

也许他们从小就抱着 “吃吃吃吃吃 "的态度长大，他们很反感，总是把更多的食物推给他们，而不是他们想要的。他们的反应可能是反其道而行之。

我觉得要进他们家去说服他们给你的食物比他们自己吃的还多，这是很难的，也许你可以请他们到你家吃几次，让他们想吃多少就吃多少。

实际上，我习惯于在晚餐或节日的时候和某些亲戚一起吃饭或过节的时候（地中海背景的），会遇到相反的问题（礼貌地拒绝更多的食物）。

如果你稍微改变一下你的观点，也许就能完全解决这个问题。

把他们的 “饭局 "当成一种款待的姿态。不要因为他们的营养价值而利用他们，而是因为他们的人际关系价值–加强你和他们以及你的朋友之间的关系。

既然如此，当你计划参加这样的饭局时，要事先做好准备，提前吃，或者计划事后再吃。