要求服务员让你安静地吃
我的问题是,每当我去任何一家餐厅,他们为你提供食物,他们首先把你的订单,然后他们把它拿过来,当你吃着满嘴的食物,他们必须来问你 “一切都好吗?”
这让我很困扰,很多。我知道他们就是这样被训练成这样做他们的工作的,我不责怪服务员做他们的工作,但我只想安安静静地吃东西,而不必回答你的问题,而不是满嘴的,或者根本不回答。我想不出一个既不失礼,又不失礼又不失礼的方法。
我的问题是,每当我去任何一家餐厅,他们为你提供食物,他们首先把你的订单,然后他们把它拿过来,当你吃着满嘴的食物,他们必须来问你 “一切都好吗?”
这让我很困扰,很多。我知道他们就是这样被训练成这样做他们的工作的,我不责怪服务员做他们的工作,但我只想安安静静地吃东西,而不必回答你的问题,而不是满嘴的,或者根本不回答。我想不出一个既不失礼,又不失礼又不失礼的方法。
Apaul34208 给出了一个很好的答案,但是你评论说你根本不想被人打扰。所以我再补充一个场景,
点菜的时候,说(带着灿烂的笑容,用尽所有的魅力,以免显得不伦不类),
………..(点菜喝水),如果你不介意的话,我没问题,直到我问我要结账,谢谢。如果你需要喝水或者是餐后有什么问题怎么办?" 你回答说,
我肯定不会有事的,真的,但是谢谢你的询问。等我准备好了再打信号检查。谢谢
那我希望你在用餐或补水等方面没有问题,因为不可否认,至少在美国,这种外出就餐的方式是不一样的。
我的回答和前面说的很相似,不过我想补充一点,就是服务员应该会检查一下你的情况。所以,如果你在这里听从别人的建议,让服务员不要管你,我想你应该做好心理准备,一个忙碌的服务员还是可以问你情况如何,出于习惯性的
总之,下面是我的措辞,让你的事情变得轻松一点。下单后:
哦,顺便说一句,我真的很喜欢在这里不受打扰地呆在自己的小泡泡里。没必要查我,有什么需要的时候我会通知你的。真的很感谢)
你也可以在说上面的话之前直接问他们的名字。你可以把他们的名字插在某个地方,这样可以让你的要求更有个性。我觉得其他的回答都是对服务员的行为要求很不屑一顾。这样你告诉他们如何为你服务是最好的,这最终也是他们应该要的(因为小费)。
我会用如下的话来表达:
“这可能看起来是个有点奇怪的要求;但我真的希望在用餐期间不被打扰。如果这顿饭有什么问题,或者是我准备好了账单,我一定会在你来的时候引起你的注意。”
基本上只要尽量直截了当就可以了。这对服务员来说真的是少了很多工作,他们只需要知道你的期待就可以了。基本的本能就是检查一下餐桌(通常情况下,除了任何积极的姿态作为回报之外,并不期待什么)。
我还想说的是,在试图引起服务器的注意时,你不应该做一些极端的事情,比如隔着餐厅喊人。等到他们靠近你的桌子,并尝试在和他们说话之前进行眼神接触,或者试着做一个小的挥手手的手势,当他们不在桌子上时,在你附近。这可能看起来像一个奇怪的要求;但只要你先让我知道,我不会觉得这是不礼貌的服务员。有的人喜欢安静,有的人喜欢安静,有的人喜欢和服务器聊天。
当你收到食物或点餐后,你可以尝试说一些类似的话:
当我[需要账单/想要什么东西]的时候,我会给你打信号。
**如果你想要更清楚的东西,我不认为有任何方法可以避免让人觉得有点粗鲁或奇怪。你可以考虑在上面加一些像下面这样的东西:
如果我需要什么,你不需要来问我。
只要你一拿到食物就问我要帐单*是另一种方法,有时可能会有效果。
如果你已经要了账单,估计你也不会再点别的东西了,所以没有必要再问你了。
其实你也可以提前结账,过了这个时间,服务员几乎就没有动力接近你了。
语气和肢体语言以及看起来很忙的样子*(正在用手机/笔记本或看报纸)也可能有助于劝阻服务员不要接近你,但可能不会在很大程度上影响到服务员。
坚持在同一个餐厅里,你就不用再按照你的特殊习惯去重新教育员工。你可能已经把自己框在了一个特殊的顾客身上,有了自己应得的怪癖。但是,当你把它描述成对你如此重要的时候,你怎么能说这没什么大不了的呢?
在新的环境中,你所需要的只是点点头说你的食物还可以不含微笑,你会毫不客气地传达出你不是Chatty Cathy娃娃。
TL;DR:微笑着点点头(挥手)而不是说话
我不敢苟同。我觉得这句话是你的问题中最重要的一句(因为平时我也是这样):
我只想安安静静地吃东西,不需要用嘴回答你的问题,或者说根本不需要回答。
**有一个更好的方法*
有一个更好的方法
有一个更好的方法
而不是提前告诉服务人员(往往服务员比较多),说你需要一个特殊的待遇,这与他们每天为数百人服务的方式不一样(而且,由于有一定的礼貌,你肯定要给一大笔小费来反映!),你会发现自己有一个很好用的习惯,这个习惯很简单,而且在任何地方都可以用(即使你不懂当地语言也可以)。
**怎么做*
你的做法是这样的:把嘴唇合在一起,露出一个微笑,将你的手掌顺势放在桌子上方约5英寸(12厘米)的位置,手掌向下,向着手的方向(右手从左到右)横向移动大约相同的距离,比你的手掌再次折叠,继续吃饭,而不至于被强迫到任何社会上不能接受或不舒服的位置。
注意:光是微笑,在社交场合是很有用的。
礼仪*
礼仪,又称不强迫别人到尴尬或不舒服的场合,也应该延伸到服务上。值得一提的是,一旦你养成了提前告知服务员不要被打扰的习惯,你可能很快就会养成另一种习惯,即使在可能很复杂的情况下,你也会期待服务员能理解你的要求,这可能会导致误解和尴尬的情况(对你来说很复杂:你只说了一半的意思,让服务员感到困惑,对服务员来说很复杂:你问得很好,但还是会打扰到你的水声或注意力)。
只要确保他/她从一开始就明白,如果你需要什么,就会向他/她发出信号。如果他/她不是猪头型的人,那就很清楚了,除了买单之外,你就不要再去打扰他/她了。
还有,如果他/她的工作做得很好,不是一直都很忙,他/她会时不时地站在某个地方,这也是一个信号,如果你有什么需要,他/她会在那个时候出现。你吃得好,服务员或服务员得到了体面的待遇,也许是一个感谢的信号和/或小费,大家都会很高兴。