我知道这是个奇怪的问题，但我有点苦恼。我们开始时不时的聊聊天，一来二去，我们就亲热了起来（不是性生活），到今天为止，我们已经是情侣了。
已经几个星期了，但是_我还是不知道他们是男是女。他们的名字对我没有任何帮助，我不懂中文，而我们说的是英语。服装风格和其他的一样，很暧昧。耳环有点男孩子气。
我试了几次注意到他们会去女厕所还是男厕所都没有结果。(不管是他们没去，还是男女混用的卫生间。)他们不去了，我也没注意到之前他们用的是哪个更衣室，
如何巧妙地检查我的新伴侣是男是女？结果对我来说并不是特别重要，但不确定的事情却很重要。我想知道，当我………..你知道……
这个人从来没有把自己说成是变性人，也没有把自己说成是任何不寻常的（从统计学上讲，我无意冒犯任何人）的少数族裔。即使我们谈了类似的话题，他们也从未说过任何表示他们对这些人有任何特殊的同情。AFAIK，他们不是LGBT+社区的成员。
让我们退一步说：
你说：
结果对我来说并不特别重要，但不确定的是
你还说你很烦，一直在努力记下他们用哪个卫生间之类的，
这些都有些不协调。没有关系，还是有关系。有喜好并没有什么必然的错，但对自己的喜好要坦诚相待。你可能是双性恋，喜欢和男人和女人约会，但听起来你可能不是泛性人，也就是说，你可能不太喜欢和那些不喜欢的人约会。你说的是:
听起来这个人的表现是雄性的，这显然让你对他们的性别和性别毫无头绪。他们的表达方式可能是在告诉你，他们不愿意被认定为男性或女性…… 也可能不是………..
问题是，你不问就不知道，不管是什么情况，一问就会有尴尬的对话。无论他们是强烈认同某个特定的性别，而你还没有发现，还是他们不愿意认同某个特定的性别………..这很可能是一个不舒服的对话。
没有_确定的方法可以绕开它。许多人不使用与他们的性别/性别相对应的洗手间、服装或其他构造物，所以试图用这些作为标志柱，可能不会给你想要的信息。只要确保你知道你要问什么，为什么要问，以及一旦你有了信息，你打算用这些信息做什么。这对你来说真的重要吗？
至于谈话的内容，要诚实，但要温柔。尽量要有自我意识，意识到这些问题可能会让你问的人很不舒服。如果答案真的不重要，考虑让他们在他们自己的时间和他们自己的方式披露。
作为一个旁观者…..
这里有几个答案提到检查州政府颁发的身份证明。这并不是一个很好的建议，原因有以下几个：
许多国家允许人们改变自己的名字，以及州政府颁发的身份证明、出生证明上的性别/性别等，而不需要手术转换。
有些人在转型的过程中，还没有完成法律上的文书工作，他们不可能给你看他们的身份证。如果身份证上列出了他们不再认同的名字和性别，这可能是一个非常不舒服的问题，问这个问题可能会被认为是对他们隐私的巨大侵犯。同样的情况也适用于一些男性、双性人、双性人和性别流动的人。
对于LGBTQ+社区的成员来说，无论对方的外貌如何，这通常是一个合理和尊重的问题。它表明你并没有假设他们喜欢的性别和他们表面的性别是一样的，但这个问题也没有暗示你认为他们是不同的。当然，这不一定会告诉你你伴侣的身体性别是什么，但它确实为你打开了一扇关于性别的对话之门，在那里你可能会发现。
只管问，在设置好话题后，用一种让问题自然而然的方式来提问。你所关心的问题已经有了太多的隐身性特征。
开始或引导话题转向性别认同（提到一个名人，最近的一个争议，看Zoolander 2，有很多途径），描述一下自己的情况（"我一直认同我的生物性别，认为自己是[不管你是什么样子的]“，或者类似的东西）。然后，你可以提出一个类似
你知道吗，我从来没有问过，在你的一生中，你是如何考虑自己的性别的？
这样的问题自然只能这么直截了当地问，如果理所当然地对你来说，无论哪种方式都不是什么大问题，那么问这个问题应该也不是什么大问题。
当一个人外在表现为男性化时，有两种情况需要考虑：
–他们故意表现为男性化，可能还不太愿意和你讨论/暴露自己的解剖学 –他们天生就有男性化的外表，可能会因为被误认为是不同性别而感到尴尬
在第一种情况下，你的伴侣知道在卧室里尴尬的暴露之前，需要解决这个问题。如果你直截了当地问他们，他们很可能不会因为这个问题而感到不安，但可能会不舒服地回答。如果是这种情况，请表示支持，并等到他们准备好了再进行对话。
在后一种情况下，任何试图直截了当地问，都可能会让他们感到非常尴尬和/或反感。邀请他们参加一个必然会无害地暴露他们的性别的活动，比如去海滩或游泳池，或打扮成花哨的晚餐。
这里的其他很多答案似乎没有遵循 “巧妙地检查 "的要素。这意味着你想要一个客观独立的信息来源；询问不是检查。询问会打开含糊其辞的大门，更不用说最重要的是，它可能造成不可逆转的冒犯。一般人都会因为这个问题而被冒犯（这也是OP在这里提出这个问题的原因）。我想，如果你的回答是 "简单地问"，那么你还没有真正读过OP的问题。
另外，要知道OP想从生物学上找出这个人是哪种性别，这一点很重要。OP想知道的是生理上的期待，而不是自我认同方面。所以，这样一问，很可能会得罪对方，或者让你知道对方的性别，而不是生理上的性别。
我会做的是把你那张看起来很有趣的身份证给他们看，然后笑着说…… 然后你声称他们见过你却没有见过你，这是不公平的，这个时候，希望他们会害羞地拿出身份证，然后你就可以随意查一下他们的年龄和哪个自然性别。
还有一个超级简单的方法，你可以用，就是直接要求在社交媒体上加他们。在他们的照片和/或他们的朋友如何与他们互动，一定要有线索。比如说修饰词和服装…..。或者他们的家人/朋友如何称呼他们（兄弟/姐妹/儿子/女儿/我的女孩/我的男孩）。
=====证明身份证比询问更有可能是正确的 =====
前提一：你的身份证自然会显示你的出生性别。
前提3：如果有人在意隐瞒自己的出生性别而改变自己的身份证，那么他们不会就这样简单地告诉你真相。
情况1：人是XY，身份证上还是写着XY，他的身份是男性。
情况2：人是XY，身份证上仍然写着XY，他的身份是女性。询问可以得到性别(女)，检查可以得到本性(男)。
情况3：人是XY，ID改为XX，他的身份是女性。
因此，检查ID与询问一样 "至少是正确的"，在某些情况下，更正确。
一个可能的方法是一起去海滩、水上公园、游泳池或其他通常很少穿衣服的地方寻找更多关于一个人性的信息（但不一定全部）。(更新：最好是裸体海滩或裸体活动。感谢有网友评论说的! [现已删除])
但是，也许最合适的方法是问一下你的伴侣的信息。;-))
更新 “根据网站规则的要求，用支持信息来支持这个答案"：
这听起来，你应该只是讨论一下性的问题，以设定期望值。
这是一个完全正常和合理的讨论，当你和某人在一起的时候，这是一个完全正常和合理的讨论，并且可以很好地切入到讨论他们喜欢什么和他们想要（或不想要）在性和其他方面的关系的细节。在这一点上，根据你的伴侣，你可以问他们有多少性经验，喜欢什么，不喜欢什么，等等。
如果你问起他们对具体行为的喜好，你可能会得到一个答案，告诉你对他们的身体性特征的期待，这似乎是你不希望被惊讶的主要原因（期待一个身体部位却得到另一个身体部位肯定会很尴尬，即使你对它的任何一种方式都是开放的–如果这让你犹豫不决，可能会让他们觉得不需要，所以最好是把它弄出来，而不是在这一刻被惊讶）。
编辑：也是在谈论性的脉络，并提供一个更具体的例子：在实际发生性关系之前，你可以谈论性幻想。你可以问他们想到了什么让他们兴奋，如果有合适的情况，你可以要求他们描述一下他们希望你对他们做什么，或者要求他们描述一下如果他们脱掉衣服，你会看到什么（可能是在电话里。确切的说，如何接近它取决于这个人有多害羞或多直接，这可能受文化的影响）。)
这里有另一个方法：
有很多 “认识你 "的对话，可以让你的伴侣谈论他们的身份。有些话题之前已经提到了，但我还有几个话题。
–你可以问他们的名字通常是男的还是女的（有些国家的名字可以同时是男的或女的）。因为你大概无法通过名字来猜测更多关于他们的性别，所以你可以利用你对他们的文化的不了解，作为一个好奇心的点来展开对话。
–问他们的成长经历、上学情况等。如果他们是在另一个国家长大的，这一点特别有帮助。你可以在这个谈话中问一些具体的东西，比如男生/女生是如何被对待的，你的伴侣的经历是什么。谈谈你自己的经历。
–随便问一下他们是否打算要孩子。如果看起来不太严重–但我认为这是一个合理的问题，可以在第三次约会时问。年龄也是一个因素，因为如果你们还很年轻，而且这段关系是新的，可能与你们现在的生活并不是最相关的。不管怎么说，了解你的伴侣的生活目标还是一件好事（你也可以问一些比较低调的问题，问他们的目标是什么，但那就比较模糊了）。当然，他们可能会说他们想收养，但这并没有什么帮助，但也不能保证–这总是取决于谈话的结果。
我来自欧洲，我认为现有的很多答案并不适合欧洲人。我可以说，在欧洲的大部分地区（至少在我生活过的所有地区），性别是生物学，而不是像美国那样的自我人格化。
我可能会问另一个和他们一起工作的人或者和他们有点熟悉的人，问他们的性别是什么。我认为这对护照也是可行的。我们大多数人都是要带着护照的，要求看一下这个国家的护照，或者问他你能不能看一下他有没有这样那样的证件，你想和你的比较一下。
我也会**避免问个人的生活经历。我们大多数人都**不像美国人那样开放*。
也许可以试着用语言称呼对方为花花公子或兄弟，问你能不能用这个称呼，因为你不能发音。
我问过我女朋友这个问题，她说直接问他们是什么性别，然后就可以结束尴尬的对话了。
这个问题我想了很久，我觉得你的问题里其实至少有两个问题，
–当我和别人谈论我的新伴侣时，我用什么代词？我是有了新女友还是新男友？
–当我和我的伴侣从 “亲热 "到更多的东西，嗯，赤身裸体的时候，我会在伴侣的内裤里发现什么？
第一个问题，理论上，可以通过技巧来回答，比如注意到你的伴侣用的是什么卫生间。但正如你所看到的，这并不总是那么简单。如果你的伴侣是非双性恋，这些观察技巧不太可能奏效，因为他们会被迫选择男性或女性，而这两个都不适合他们。*唯一有效的方法就是询问。 **询问的坏处是，如果你的伴侣是双性恋和双性恋者，他们有可能会因为你的询问而生气。我觉得这个几率很小，最好用 "先给后取 "的方法来克服，比如：
我知道我们才刚开始做夫妻，很刺激。你是在告诉别人我是你的女朋友，还是用这样的称呼来称呼我？或：我想被人称为你的女朋友]
[用适用于你的、你想被人称为的词。]停顿一下。
你呢？当我跟别人说起你的时候，我应该说你是我的………..？
然后有点小题大做，看看你的伴侣是否会提出建议，当然，他们可能会提出 "伴侣 "或 "情人 "或其他性别中性的东西。如果他们这样做，你可以大胆地说："你的代名词是什么？"虽然有可能他们甚至不会理解这个问题，并对你的问话感到生气。如果是这样的话，你可以试着说，你问每一个人，哪怕是光着身子站在你面前的大胡子伐木工人，你都会问。(如果是真的或接近真的话。)
我想再多的问话也无法让你对内衣的情况有所准备。如果这个人在转型期，那么他们的生殖器可能与他们目前的性别（或他们的身份证上的法定性别）不匹配。如果他们是非双性人或雄性人，那么一旦脱掉衣服，一切都可能会很清楚，但不要以为会发生这样的事情。如果他们是变性人或双性人，他们很可能在你发生性关系之前就会告诉你，所以在那之前他们说的越少，他们就越有可能相信他们的身体性别与他们现在的性别相吻合，而你也知道那是什么。如果你得到的是一个有性别的回复，而没有澄清或 "等等，有一些事情我需要告诉你"，随着亲热的加剧，当你到了赤裸裸的部分时，期待着那场性爱。
假设你不着急，也不想让对方知道你要去哪里，一个选择是请对方上几节中文课。
虽然这门语言在性别方面比英语更棘手，但在某些时候（早期），你会说 “男孩/女孩 "之类的词，这很可能会导致 "我是男孩/男人 "或 "我是女孩/女人"。这是很自然的，说明你的实际性别（然而，这将是你的感知性别，而不是生理性别）。
即使它不会自动透露你的伴侣的性别，但它可能有助于建立一个情境，你可以直截了当地问或问你最好的猜测，当被纠正时，只需责怪你的语言新手。
这种方法的好处是，它将显示出你对分享一些额外的兴趣，并在你们的关系中投入一些努力。
你也可以看一下本文关于中文中的性别。如果你到了例子，你应该能立刻就能认出这个模式。有一个明显的字符表示女性的性别。我不知道它是否用在任何文件中，但我不知道它是否用在任何文件中，这就需要你去检查一些文件，这可能会导致一个尴尬的情况（如其他答案中提到的）。例如在这个有中文名字的页面中，你可以看到，有很多名字都是用在两性之间的。
这个问题很类似于和一个人交往了很久都不记得他的名字，以至于还在问他的名字。
我觉得你有三个比较诚实的选择：
(这个可能会很尴尬，而且/或让你的伴侣感到惊讶/冒犯)
*我的建议。 *等到亲热的时候再去发现 _（既然你显然很喜欢和对方亲热，而且似乎有点羞于接近这个话题，为什么不干脆等着呢）
等到对方主动透露自己的性爱–基本上是我的建议的变种（不管是哪种先来的，都会透露性爱）
其他的任何事情都显得偷偷摸摸的和不诚实（如果你喜欢的话，你可以尝试一下这里的一些建议）。
最后，你说结果无所谓，你自己一定是双性恋者，并没有什么 “不愉快的启示"，可以说是异性恋者或同性恋者在 "面对他们不喜欢的性别时，可能会有 "不愉快的启示"。
**这意味着，不管他们的性别是什么，你可以自由地专注于他们的个性，以及你们两个人如何结合在一起。
非二进制的性别认同在这里确实没有同等的重要性* 所以问起他们的代名词或性别认同可能会导致被问到的一方感到困惑或尴尬。
非二元代词（他们、他们、ZE等）甚至不是一个值得注意的话题（而且在这里的非英语国家，尤其是在非英语国家，因为很多语言除了称呼人的代词外，还有男性和女性的前缀或后缀。
总结一下我的建议的理由：
–像建议的那样直截了当地询问性别认同/代名词在欧洲不像美国那么普遍。 这也是为什么我说我会问他们的生理性别，因为OP要求知道男人和女人的性别。 - OP似乎有点害羞地接近这个话题。 - OP在不知道对方的性别/性别身份的情况下，和对方亲热是很舒服的。
…………..但我有点恼火。我们开始时不时的聊聊天，一来二去，我们就亲热了起来（不是性爱），到今天为止是一对。
这里有很多答案，但有一件事还没有被提到，那就是我从你的问题中引用的部分跳出来的。我的第一个假设是从你的美式英语短语 “我们做出来的（不是性爱）”–作为英国人，我猜想这意味着你们接吻了？
好吧，这就是我回答的背景。是对你的约会对象不透露自己的性别？还是因为你自己没有耐心地处理不知道的问题？
如果你的苦恼是在你的约会对象身上，是不是因为你认为有一些刻意的隐瞒？
如果是这样，而你的约会对象是出于害羞而刻意隐瞒，那么你就需要压制住这种恼怒，否则当你决定不能再忍受这种悬念的时候，可能会让尴尬的局面变得非常不愉快。
事实上，为了避免这种情况，你可能会想从一段关系中退后一点，在一段时间内更多地把他们当做朋友而不是约会对象–那会给你更多的时间去想清楚你是否能和这个人进入一段关系，而不至于强行进行 “性别启示 "的讨论。
很明显，要想对一个人的感情回拨是非常困难的，特别是如果你不是那种有耐心的人，但如果可以的话，这将是一个很好的方法。
其次，你的约会对象可能是在隐瞒自己的性别，因为他们喜欢制造悬念。你有没有发现什么支持这种观点？如果是这样的话，那么伤害别人感情的机会就会少很多，你可以尝试其他答案中的任何一个建议。